lasagnes bolognaise et ricotta façon cupcakes
aujourd’hui des lasagnes en portion individuelles cuits dans des moules silicones à muffins. Ingrédients pour 3/4 personnes : 6 à 8 plaques de cannellonis (selon la grosseur de vos moules) 150g de...
View ArticlePanna cotta amande avec ses figues rôties
Une recette qui m’a beaucoup plu vu sur cuisine TV réalisé par Benoit Molin, un dessert bien frais et de saison avec ses figues rôties. Ingrédients : Pour la panna cotta 25cl de crème liquide (légère...
View Articlecourgettes farçies viandes, champignons forestiers , quinoa et mozzarella
Cette recette m’a fortement été inspirée au départ du joli blog « Maryse et Cocotte » ou je me promène quotidiennement,n’hésitez pas à cliquer sur lien que j’ai revisité aussi à ma sauce, c’était...
View Articlegâteau aux amandes à la ricotta et graines de pavot
Un délicieux gâteau moelleux et léger que j’ai trouvé dans mon livre « gâteau tendance » Temps de préparation 20 minutes cuisson : 25 à 30 minutes par portion : 221 kcal Pour 8/10 personnes : 125g...
View ArticleRISOTTO PARMESAN/PANCETTA ET SON SABAYON
risotto au parmesan, pancetta avec unsabayon et des tuiles au parmesan. Bon appétit!!:-) Ingrédients pour 4 personnes: 200g de riz carnaroli 15 cl de vin blanc sec (bordeaux) 1 litre de bouillon de...
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